Archive for April, 2011

Casamento Real

Princesa Kate, inspiração para as noivas de 2011, exemplo de simplicidade e bom gosto!

Uma vida de princesa para todas!

Au Revoir!

Colour Blocking

Vocês já se depararam com a tendência Colour Bloking ? Não tem como não se deparar com tantas cores em um só look! É aquela moda que mistura várias peças coloridas e vibrantes… e se você souber usar o look pode ficar bem legal! A mistura pode estar presente em todo o look, ou você pode apostar nos acessórios (pulseiras, sapatos, bolsas, etc…).


Se você tiver dúvidas de como fazer combinações a dica é se inspirar nas cores que aparecem em editoriais e nas passarelas. Algumas combinações que ficam ótimas: Vermelho com roxo, roxo com verde, azul com alaranjado, amarelo com rosa. E algumas fotos para  você começar a montar o seu look:

Au Revoir!

Receitas de Páscoa 2!

Depois das três opções  de receitas para o almoço de Páscoa, não podia faltar a melhor parte, a sobremesa!!!

Sorvete de Iorgute com Calda de Nucciola.

Via multticlique.com.br

Ingredientes:

3 bolas pequenas de sorvete de iogurte

50 gr de Nutela (creme de avelã)

Água filtrada

2 unidades de morango

½ dose de cachaça Velho Barreiro

½ colher de sopa de Nocello (Licor de Nozes)

Modo de Preparo:

Aquecer a Nutela com um pouco de água e acrescentar o licor. Mexer bem; se necessário acrescentar mais água para afinar. Retirar o cabo dos morangos e cortar em 4 pedaços, flambar com a cachaça. Dispor as bolas de sorvete na taça e regar com a calda de Nucciola (a Nutela dissolvida com o licor de Nocello). Dispor os morangos sobre a calda, decorar com hortelã e servir.

Ninho de Páscoa.

Via Nestlé

Ingredientes:

200 g Chocolate Preto para Culinária

150 g Manteiga

3 Ovos

5 Folhas de gelatina

370 g Leite Condensado

100 ml de natas

Óleo para untar

Para Decorar: Fios de ovos, chocolate raspado e amêndoas a gosto.

Modo de Preparo:

Parta o chocolate em pedaços, deite-os numa tigela e leve-os a derreter em banho-maria. Quando estiver derretido, retire do banho-maria e adicione a manteiga em pequenas porções mexendo bem; misture as gemas e volte a mexer. Coloque novamente a tigela em banho-maria, e mexa sem parar durante 1 minuto, para as gemas cozerem. Retire do banho-maria, junte a gelatina previamente demolhada e bata até a mistura arrefecer. Junte o leite condensado e as natas previamente batidas em chantilly (sem açúcar) e misture bem. Bata as claras em castelo e junte-as delicadamente ao preparado. Unte com óleo uma forma de buraco, deite dentro o preparado e leve ao frio de um dia para o outro. No dia seguinte, mergulhe a forma em água quente e desenforme. Decore com os fios de ovos, chocolate raspado e amêndoas. Dicas: Pode decorar só com chocolate raspado e amêndoas. Para um melhor resultado raspe o chocolate com o descascador de batatas.

Sobremesa no Ovo de Páscoa.

Via culinariareceitasdiversas.blogspot.com

Ingredientes:

01 metade de casca de ovo de chocolate
Recheio:
1 pão-de-ló comprado na padaria do supermercado

1 lata de leite condensado

2 medidas e meia de leite integral (na própria lata)

4 colheres de sopa-medida (niveladas) de amido de milho

2 colheres de sopa de rum ou 1 de baunilha.

1 pitada de sal.

Calda:
½ xícara de açúcar

1 xícara de água

1 colher de sopa de baunilha

Modo de Preparo:

Do recheio: Dissolva o amido de milho em 1 das xícaras de leite. Numa panela, misture todos os ingredientes, menos rum e baunilha, e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar e formar um creme (ele endurecerá mais depois de frio). Acrescente, então, o rum ou baunilha. Para acelerar o processo de resfriamento, coloque o creme numa tigela de vidro, e esta tigela em outra maior, com água e gelo. Mexa de vez em quando até esfriar. Reserve na geladeira.

Da calda: Numa panela, leve ao fogo a água e o açúcar, deixando ferver por 5 minutos. Retire do fogo e acrescente a baunilha. Proceda da mesma forma do creme para resfriar.

Montagem: Num prato, que não seja o de servir, coloque a metade do ovo com a cavidade voltada para cima. Espalhe uma camada do creme frio, uma camada fina do pão-de-ló, e molhe com um pouco da calda. Mais uma de creme, e finalize com uma de pão-de-ló, “fechando” a metade do ovo. Molhe com a calda. Coloque o prato de servir emborcado por cima do ovo, e entorne o prato, de forma que o ovo fique com a parte do recheio para baixo. Pincele um pouco do creme no prato e enfeite com raspas de chocolate. Guarde na geladeira, mas retire uns 40 minutos antes de servir, para facilitar o corte.

Cada sobremesa mais tentadora que a outra!

Au Revoir!

Receitas de Páscoa!

Três opções para o almoço de páscoa…. Com certeza qualquer uma das receitas vai fazer muito sucesso.

Bacalhau Cremoso com Batata Palha.

Via Contigo.

Ingredientes:

600 gr. de bacalhau desfiado e dessalgado

6 cebolas fatiadas em rodelas finas

2 dentes de alho picados

5 ovos batidos com um garfo

½ copo de creme de leite fresco

1 colher (sopa) de salsa

1 e ½ xícara (chá) de batata palha

2 copos de azeite

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite. Refogue a cebola, mexendo constantemente, por cerca de 20 minutos (deve ficar bem macia). Acrescente o alho e refogue ligeiramente. Junte o bacalhau, a salsa e mexa sem parar até o peixe ficar bem desfiado e incorporado à cebola. Acrescente o creme de leite e continue mexendo. Adicione os ovos e siga mexendo. Retire do fogo, adicione os ovos e mexa. Acrescente a batata e misture até ela se incorporar ao bacalhau. Sirva em seguida.

Bacalhau ao Forno.

Via Blog Espaço Goumert

Ingredientes:

300 g de bacalhau

02 tomates

01 cebola

01 pimentão

02 batatas

01 dente de alho

01 pitada de orégano

50 ml de leite de coco

Azeite de oliva a gosto

Molho inglês a gosto

01 pitada de salsinha

01 pitada de cebolinha

01 ovo cozido

04 azeitonas pretas


Modo de preparo:

Deixe o bacalhau adormecer em água fria, durante 48 horas, trocando a cada três horas. Em seguida, cozinhe o bacalhau e retire todos os espinhos. Acomode-o em uma assadeira grande e cubra-o com todos os temperos. Regue generosamente com molho brodo (água fervendo e um caldo de galinha) e cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos. Depois de assado, retire todos os temperos que cobrem bacalhau e escorra todo o molho (parte deste molho poderá ser utilizada no prato pronto, antes de servir). Na hora de servir, colocar o bacalhau em um recipiente e cobrir com a batata cozida e cortada em rodelas; com o ovo cozido e com a cebola também cortados em rodelas; com as azeitonas pretas. Regar o prato com um pouco do molho retirado após o cozimento do bacalhau. Servir com arroz.

Bacalhau na Moranga.

Via bacalhaudanoruega.com.br

Ingredientes:

1kg de Bacalhau Saithe, desfiado e dessalgado

1 abóbora moranga grande  (2,5 a 3 kg)

1 colher (sopa) de azeite de urucum

3 colheres (sopa0 de azeite de oliva extra virgem

3 colheres (sopa) de suco de limao

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de coentro picado

1 cebola grande cortada em cubos pequenos

4 dentes de alho laminados

1 pimenta-de-cheiro amassada

200 ml de leite de coco

100 ml de creme de leite fresco

Sal a gosto

Modo de preparo:

Separar o Bacalhau dessalgado, sem espinhas e sem pele, em pedaços. Aquecer o forno em temperatura alta. Recortar o topo da moranga, formando uma tampa, descartar as sementes. Embrulhar a moranga em papel alumínio e assar por 1 hora e 15 minutos. Tirar do forno, mantendo-o ligado. Retirar e amassar a polpa da moranga, deixando uma borda de 1,5cm. Refogar a cebola, o alho, a manteiga e uma colher (sopa) do azeite de oliva, em fogo baixo. Juntar a polpa e o creme de leite fresco. Misturar e deixar aquecer bem. Cozinhar  o Bacalhau com o suco de limão e metade do coentro, pimenta-do-reino, azeite de urucum, leite de coco e sal a gosto, em fogo médio, por 10 minutos, mexendo , as vezes. Misturar o purê da polpa. Rechear a moranga e assar por 20 minutos. Polvilhar o recheio com o coentro restante e servir.


Au Revoir!

Páscoa!!!

A Páscoa está chegando… Tempo de paz, de renascimento e de amor! Com tantos sentimentos bons que a Páscoa nos traz a comemoração deve ser feita com estilo! Por isso separamos algumas dicas e inspirações de decorações e de lindos ovos!

Guirlanda de ovos, fácil de fazer!

Via Furniturean Design

Via Furniturean Design

Muito divertido!

Lindos ovos bordados!

Clique aqui e veja como fazer os ovos bordados.

Que graça!

Via Casa com Pimenta

Via Casarei

Lindo ovo com fuxicos!

Aprenda fazer fuxicos clicando aqui.

Huuum! Que delícia!

Não dá água na boca?

Muito delicado!

Via Pizzazzerie.

Via Pizzazzerie.

Via Pizzazzerie.

Ovos recheados de chocolate!

Passo a passo dos ovos recheados de chocolate, aqui.

Au Revoir!!!

Nem curto, nem longo!

Esse é comprimento midi, nem curto, nem longo. Ele vem na altura da canela, próximo ao tornozelo ou um pouco abaixo dos joelhos. É um modismo novo para as brasileiras que adoram o curto e o mini, mas com certeza quem aderir a essa proposta vai ficar muito elegante!

Só é preciso tomar cuidado com um detalhe, esse tipo de saia e vestido achata a silhueta, ou seja, se você for baixinha não abra mão de usar  saltos bem altos e de preferência sapatos mais abertos, para  mostrar os pés e alongar a silhueta.

E para não ficar com um ar de “senhora” e antiquada, combine o look com algumas peças mais modernas, faça mix de estampas e de cores, use um cinto ou amarração na cintura, aposte também nas sobreposições e usos de casacos e cardigans.

Abuse do midi!

Au Revoir!

Tricô

Não podíamos deixar de falar do maior destaque deste Outono-Inverno 2011: O TRICÔ. O melhor passatempo da vovó agora está presente nas passarelas e virou tendência!

O tricô nunca sai de moda e pode ser uma peça muito charmosa se usada da forma correta! Alguns looks para inspirá-la a ter um desses no seu closet!

É muito bom gosto pra uma pessoa só, então nesse inverno quero ver todo mundo com sua peça de tricô heim!

Au revoir!

Criando e iluminando!

Hoje vamos aflorar a criatividade e colocar a mão na massa! Que tal quatro opções de luminárias para fazer em casa? A luz sempre é bem vinda, além de dar um charme em qualquer ambiente!

A primeira luminária é decorada com feltro e muito bonita, para fazê-la é necessário um pouco de dedicação, mas é simples de fazer e muito elegante.

E você ainda pode fazer dois modelos deixando a decoração ainda mais charmosa! O modo de fazer você encontra no site Sonho Lilás.

Essa segunda luminária é show! Delicada, linda e muito simples de fazer. E o melhor, o custo é muito baixo.  No blog LabDecor você encontra os materiais e o passo a passo.

A luminária de sizal é linda, mas esta é mais complicadinha de fazer, requer um pouco de paciência e prática. Mas vale a pena pela beleza rústica que ela proporciona ao seu ambiente. No blog Casa, Coisas e Tal, você encontra o modo de fazer.

A última dica é a mais charmosa! Uma luminária de toalhas decorativas de papel. Muito fácil de fazer e podem ser usadas em casa ou mesmo na decoração de uma festa! Veja no blog Case Bem como é simples fazer.

Gostaram das dicas? Dá pra fazer uma para cada canto da casa!

Au Revoir!

Valentino

Valentino é uma grife que as famosas adoram e que criam modelos com tachas, isso mesmo todos  repletos desse charme que transformam qualquer peça em um luuuxo só! E o modelo da marca que vem fazendo o maior sucesso é o Studded

Modelo Studded

Modelo Studded

Modelo Studded

Outros modelos da grife Valentino:

Apesar do preço ser bem salgadinho, essa grife é o desejo de qualquer mulher, mas não precisa morrer de inveja das famosas… Em vez de ficar só na vontade, dê uma volta que você vai encontrar um Modelo Studded bem brasileiro e um valor bem mais em conta! Não é um Vatentino, mas é um Studded!

Au Revoir!

Para fãs de Moda e Lily Allen

Depois de Amy Winehouse lançar sua linha de roupas em parceria com a grife Fred Perry, é a vez de Lily Allen desfilar o seu talento pelo mundo da moda.

A cantora Inglesa é muito charmosa e está sempre em contato com o mundo da moda. Em 2009, além de protagonizar a campanha da Chanel para a coleção de inverno de bolsas e acessórios da grife francesa, também lançou sua própria linha de jóias.

Já em 2010, Lily abriu junto com a sua irmã Sarah Owen uma espécie de brechó chamado Lucy in Disguise, na época ela alegou que  não era estilista, por isso venderia somente roupas de segunda mão. Mas parece que ela pensou melhor e resolveu lançar sua própria grife, que estará a venda em breve  nas lojas Lucy in Disguise e em algumas lojas de departamento.

Será que ela tem vez como estilista também?

Au Revoir!